在中秋烤肉時，端上手工製作的龐多米吐司，也是一種耀武揚威的行為。
本集節目有：
★龐多米吐司 pain de mie 的做法；
★判斷酵母發酵力的方法；
★看懂聽懂英文長句 ~ 介係詞；
★烘焙乙級帶蓋白吐司的做法。
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