In Winterthur hat er die lokale Gastroszene neu belebt. Ob Rosa Pulver, Don Camillo oder Weinpunkt, die Betriebe von Marco Nisoli und Partnern sind anders. Ende 2021 hat der 35-Jährige mitten in der Pandemie auf dem Teuchelweierplatz den ersten «Winterthurer Wintermarkt» mitlanciert. Was treibt den initiativen Jungunternehmer an und worauf darf sich die Stadt als nächstes freuen?
Moderation: Michael Zollinger