・コンプレとは！？
フランス発祥
全粒粉が原料の素朴なパン
胡麻を含むことで、ゴマゴマ香ばしい風味
・Nectar (千歳船橋）
オープンして3ヶ月ほどのパン屋さん
小さいお店
地元の人にはすでに知られている
パンの種類は限られるものの、こだわりが詰まっている
