ボルシチ（ソーニア/茗荷谷）
・強いとろみ、上品な旨み
・ロシア貴族との生活で出会った味
・3日間仕込む
・水を少なめにし、黒毛和牛肉と野菜の水分で仕込む煮込み料理
シェリル・アー（茗荷谷）
・女神のフレンチトースト
・食べログにまだ点数なしの新店
