ちまき
・中国から伝わったと言われている
・中国はもちろん、台湾でも食べられている
・台湾では北と南で調理法が違う
ビーフン東 (新橋）
・老舗のお店で「肉粽」という名前で提供している
・タレの染み込んだもち米と具材の旨味が特徴的
・店名の通り、ビーフンも有名。ビーフンも中国発祥と言われている
