コロンボ
・インド系移民が持ち込んだスパイス文化と、現地の文化が融合して誕生
・アンティル諸島はカリブ海にある
・カレーのような、煮込み料理のような、不思議な食感
東京コロンボ（恵比寿）
・コロンボに独自のアレンジを加えて提供
タフィア（乃木坂）
・コロンボを提供しているお店
→ブログに詳細を書いています
