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Description

ガレット・デ・ロア

・パイ生地+アーモンドクリーム

・表面の絵柄(レイエ)が美しい

・キリスト教の行事「エピファニー」を祝って食べられる

・別名「王様のガレット」1/6の公現節にイエス・キリストを礼拝した東方三賢人による

メゾン・ランドゥメンヌ (アトレ恵比寿)

・ホールサイズが一般的な中、小さいサイズで購入できる

・ピーカンナッツのクリームを生地で包んだバージョンもある

・クロワッサンが有名

・六本木の店舗は混雑している一方、恵比寿店はそれほど混んでいなく穴場