Description

ドーサ

・南インドのパンもしくはクレープと呼ばれることも

・通常、筒または三角の形

・このお店のドーサは丸い形をしていて、珍しい

・チーズトッピングがオススメ

・香ばしく焼けた表面✖︎濃厚なチーズ✖︎モチっとした生地

バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ（東京駅八重洲北口）

・バンゲラズはミシュランビブグルマンを獲得している南インド料理の名店

・マンガロールの料理が特に有名です

・メニューはお酒に合う料理が多く、ビリヤニなどを除いて量は少なめ