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Description

ププサとは

・南米エルサルバドルのソールフード

・おやきみたいな見た目

・生地の中には豆のペーストやチーズが包まれている

・付け合わせはキャベツや玉ねぎ、人参の酢漬けが定番

カフェテナンゴ(深沢不動前)

・北米、南米のめずらしい珈琲を提供している

・オーナーさんは現地でホームスティしながら珈琲の学校に通い勉強。現地の農園とのネットワークづくりも