ラクサ
・シンガポールで数十年ラクサを研究した職人から直伝
・麺とスープに秘密あり
・¥1,700と少し高め
SINKIES（渋谷）
・シンガポールで店主が屋台のラクサに感動したのがお店のルーツ
・本場の味を世界に広めたいと東京進出を決意
・洗練されたカフェという雰囲気
