"Il ne reste plus que 630 cordonniers traditionnels en Belgique". Depuis quelques jours, tout le pays s'étonne de ce nombre. Pour Salvatore Profetto, artisan de la chaussure de père en fils depuis plus de 30 ans, ces statistiques sont erronées. Nous avons rencontré ce passionné du métier qui ne semble pas inquiet pour l'avenir de son commerce ni pour celui de son savoir-faire.
