Tauchen Sie ein in die Welt von Kokosöl und mittelkettigen Triglyceriden (MCTs). Erfahren Sie mehr über ihre gesundheitlichen Auswirkungen, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Entdecken Sie, ob diese beliebten Nahrungsergänzungsmittel wirklich so gesund sind, wie oft behauptet wird.
Quellen:
Wallace, Taylor C. "Health effects of coconut oil—A narrative review of current evidence." Journal of the american college of nutrition 38.2 (2019): 97-107. https://doi.org/10.1080/07315724.2018.1497562
Jadhav, Harsh B., and Uday S. Annapure. "Triglycerides of medium-chain fatty acids: A concise review." Journal of Food Science and Technology 60.8 (2023): 2143-2152. doi: 10.1007/s13197-022-05499-w
Neelakantan, Nithya, Jowy Yi Hoong Seah, and Rob M. van Dam. "The effect of coconut oil consumption on cardiovascular risk factors: a systematic review and meta-analysis of clinical trials." Circulation 141.10 (2020): 803-814. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.119.043052
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