Erfahren Sie in dieser Folge, was unsere Evolution über die optimale Ernährungsweise für den Menschen verrät. Entdecken Sie wissenschaftliche Erkenntnisse zu Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen und wie eine naturnahe Ernährung mit regionalen Lebensmitteln Ihr Wohlbefinden steigern kann.
Quellen:
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https://www.doi.org/10.1093/nutrit/nuad023
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