🥓 加工肉(ベーコンやソーセージなど)が臓器の老化と関係すると聞き、正直ショックでした。
医者のいらないラジオでも何度も話題にしてきましたが、ここまでとは…。
❓ お酒やタバコのように、加工肉にも「頻度や量の目安」はあるのでしょうか?
📊 リスクについて考えるときに混同しやすい「相対リスク」と「絶対リスク」の違いとは?
🍽️ 「何をどれだけ食べるか」だけでなく、「どう向き合うか」を大切にするIntuitive Eating(直感的な食べ方)という考え方についても伺います。