Los mitos alimenticios, según lo explica Raquel Mizrahi, son conceptos erróneos o información falsa sobre la nutrición y la dieta que a menudo se difunden y desmentir estos mitos es crucial para una comprensión precisa de la alimentación saludable. Desafiar estos mitos y comprender la importancia de una alimentación equilibrada y variada es esencial para tomar decisiones informadas sobre la nutrición.
