היי חברים,
ברוכים הבאים לעוד פרק של ים ומלואו
פרק 30
הפרק שוחחתי עם שף שחף שבתאי
שחף נולד וגדל בקיבוץ עמיעד והתגייס ליחידה בשנת 94
לאחר השירות הלך ללמוד בישול בצרפת ומשם החל בקריירה קולינרית ארוכת שנים תוך הובלה של פרויקטים קולינריים ומסעדות מהמצליחות בארץ ובעולם
שחף הוא בן אדם על טורים גבוהים מאוד, חי את התשוקה של האוכל והאנשים בכל העולם ו24 שעות ביממה 365 ימים בשנה
העולמות והתוכן של שחף מתכתבים בין הקיבוץ לשייטת לכל המסעדות המובילות בעולם ועולמות הקולינריה
בשיחה שוחחנו על: מציאת הדרך, הזדמנויות, למה אסור להתלבט, איך קופצים למים, הילדות בקיבוץ, עסקים מסביב לעולם, למה הוא אף פעם לא מסופק, מה משאיר אותו חד ועוד המון המון נושאים
אם אהבתם ונהניתם מהפרק אני ממש ממש אעריך אם תשתפו אותו עם חבר או חברה, בן או בת הזוג ותשלחו את הלינק למישהו שאתם אוהבים
זה מאוד מאוד יעזור לפודקאסט להמשיך לצמוח ולגדול וזה יעזור לי להגיע לעוד אנשים מעניינים ונפלאים
אשמח לשמוע כל שאלה, רעיון, פידבק
אני כרגיל, מעריך את ההזדמנות ומוקיר תודה על כל זה,
נתראה בפרק הבא
Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=eNN2DbqwuBg&ab_channel=YoavYosha
Spotify:
https://open.spotify.com/episode/3iXq6qnixqfMihAFJbh7pR?si=VziWf9wIT0OJg7Ehgg5yCA
Apple Podcasts:
https://podcasts.apple.com/il/podcast/%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%90%D7%95/id1606955279
בהקלטת הפרק התרחשה תקלה טכנית ועל כן איכות הסאונד בדקות האחרונות לא גבוהה לצערי. מצטער מאוד ונלמד להמשך.
