La enfermedad por hígado graso es una afección en la que se acumula grasa en el hígado. Existen dos tipos, la provocada por alcohol y la que es provocada por causas distintas al consumo de alcohol, esta segunda es llamada enfermedad de hígado graso no alcohólica donde se acumula grasa en este órgano, siendo los estilos vida inadecuado incluyendo la dieta incorrecta, inactividad física y exceso de grasa corporal, los principales detonantes de este padecimiento que puede derivar en cirrosis hepática y cáncer de este órgano. En este podcast se resumen las principales recomendaciones nutricionales ante esta situación de salud.
