音吹畑の高田潤一朗さんが少量多品目栽培を続ける理由とは？ハーブティー事業はなぜはじまったか、なぜ大原にレストランが通ってくれるのか、についてお尋ねしました！
▼主なトピック
・無駄の多い少量多品目栽培、なぜ続けてるの？
・“農家のヨメ”ではいられない！パートナーのハーブティー事業！
・Farm to table、レストランはなぜ大原に来てくれるのか？
・対面直売してるがゆえの、染まり切りたくない思いとは？
▼関連リンク
音吹畑
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オーハラジオ
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