En este nuevo episodio del canal te vengo a hablar acerca de cuáles son las mejores sartenes para cocinar y cuáles deberías evitar.
Además, hablaremos en detalle de:
• Las sartenes antiadherentes de Teflón y los riesgos asociados a los PFOA, PFAS y PFOS.
• Las sartenes de Hierro fundido y las precauciones al cocinar alimentos muy ácidos.
• Las sartenes de Acero Inoxidable y su posible liberación de Niquel y Cromo.
• Las sartenes de cerámica.
• Las sartenes de aluminio y su posible relación con el desarrollo de enfermedades neurológicas.
• Las sartenes de titanio.
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