Santa batata, que serve para o lanche também! Nessa versão para a hora da fome ela vai bem temperadinha depois de ser amassada, na verdade, esmurrada, mas de leve, sem tanta violência, tostadinha e finalizada com manteiga derretendo e salsinha. Irresistível né?! Lanche prático, barato e um aconchego, para as barriguinhas famintas, que você vai aprender hoje! Aperta o play em mais um episódio da primeira temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia.
:::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira.
FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino.
Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
