Σε αυτό το επεισόδιο φιλοξενούμε την Καλλιόπη Μπεζαντέ, chef και φιναλίστ του ελληνικού MasterChef 6.
Εδώ θα βρείτε το βιβλίο της Πόπης (Streetfood αλά ελληνικά): https://enastron.com.gr/product/streetfood-%ce%b1%ce%bb%ce%ac-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%b7%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac/
Μεταξύ άλλων, καλύψαμε τα πιο κάτω θέματα:
- Δραστηριότητα και projects
- Το masterchef και η σύνδεσή της με το παιχνίδι.
- Η 1η & 2η δήλωση συμμετοχής στο Masterchef GR 6.
- Το μικρόβιο για μαγειρική από μικρή ηλικία.
- Η ζωή στη Νάξο και οι επιδράσεις. Γνήσια υλικά και πρώτες ύλες της Ελλάδας.
- Το βιβλίο της Πόπης: "Streetfood αλα Ελληνικά". Ο συνδυασμός Ελληνικής Κουζίνας και street food.
- Μαγειρεύοντας για μεγάλους chefs στο Masterchef.
- Η πορεία μέχρι τον τελικό του Masterchef.
- Το όνειρο της καντίνας.
Εάν απολαύσατε το επεισόδιο, κάνετε εγγραφή στο YouTube και ακολουθήστε το podcast στο Spotify και τις υπόλοιπες διαθέσιμες πλατφόρμες:
Youtube: https://bit.ly/3vxcR2w
Spotify: https://spoti.fi/3vN31bW
Instagram: https://bit.ly/3OIUFuJ
Apple podcasts https://apple.co/3ONMP2Q
POWERED BY THERMOMIX CY
Απολαμβάνουμε τον καφέ μας από το Serious Black Coffee. https://bit.ly/3vvOGSo
