Hőseink olyannyira elhúzódó kávészünetet tartanak ostrom közben, hogy még kávézót is alapítanak Rossznyavalya szomszédságában. A forró fekete mellett szó esik az obligát cibetmacskáról, de érintik az elefánt- és unikorniskakát is. A sörök, borok, és kávék után morfondíroznak a Következő Nagy Gasztrotrendről is. Rémüldöznek a kávé nagy ellenségeiről beszélgetve, majd a koffein áldásos hatásaival és némi gyúrással zárul az adás.
Linkek:
Winter Charlie - a cold brew kávés stout
III. Gusztáv nem egészen bizonyított kísérlete
Filmajánló: Promenád a gyönyörbe (Dr. Kellogg szanatóriuma)
Podcast: Malcolm Gladwell narratívája a Bostoni Teadélutánról
