大阪にある株式会社コウヨウフーズの珈琲焙煎士である中田様にコーヒーに関する様々なことをオンラインにてインタビューしました。
今回は、主なコーヒー器具4種類や美味しい淹れ方についてです。
ご家庭でも手軽に楽しめるハンドドリップ、ご家庭で手軽に使える器具とは？美味しく淹れるお湯の温度は？ コーヒー器具とコーヒー豆の関係や楽しみ方は？
デジタジオが運営する 通販サイト『yfc plus+ shop』では、この工場で焙煎されたフレーバーコーヒー15種類、オリジナルブレンドコーヒーや、竹炭コーヒーなどのミックスコーヒーも販売されます。 様々な商品やコンテンツが目白押しの『yfc plus+ shop』はコチラからご覧ください。
【ゲスト】 株式会社コウヨウフーズ 珈琲焙煎士 中田一也 様
【珈琲焙煎士 中田一也のコーヒー豆知識 動画版ポッドキャスト】https://youtube.com/playlist?list=PLsexASGk3bicSzutEieiEIDiglmk4IWOV
【yfc plus+ PODCAST 公式HP】 https://podcast.yfc-plus.net/#program
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