Oláááá abacateires e abacatudes!!! Hoje vamos falar de diversos assuntos como couro, uso de animais no cinema, mr. robot, oscar 2020 e ainda vamos contar a maior novidade que temos pra contar nesse ano então NÃO PERDA! Links das coisas mencionadas no eps logo abaixo:
Ruan Felixs: https://www.instagram.com/ruan.felixs/
Juliana Gomes: https://www.instagram.com/comidasaudavelpratodos/
Receita polenta da Ju Vegana Prática: https://www.instagram.com/p/B7rbHtcBgbp/
Receita pad thai Bela Gil: https://www.instagram.com/p/B5MNVypHWvl/
Receita que eu fiz de macarrão com cogumelo:
Ingredientes:
250g macarrão penne
200g cogumelo hering (ou qqr outro)
100g de castanha de caju (pode ser aquela quebradinha mais barata)
Levedura nutricional
Páprica defumada
1 cebola média
Cebolinha
Modo de preparo:
Fritar os cogumelos cortados em cubos grandes com bastante azeite, páprica defumada e sal e reservar. Pode deixar o cogumelo queimar bem até ficar com as beiradas queimadinhas.
Cozinhar o macarrão enquanto faz o resto da receita.
Fritar uma cebola no óleo até queimar um pouco. Adicionar as castanhas e 1 copo de água para cozinhar por 5 minutos na fervura junto com a cebola. Bater no liquidificador com 2 colheres de sopa de levedura, uma pitada de noz moscada, azeite, sal e pimenta a gosto.
Jogar todos os ingredientes na mesma panela com o macarrão já cozido e misturar bem. Adicionar cebolinha picada por último. FICA MARAVILHOSOOOOO.
