Cristian Galicia conversa con el chef Daniel Guzmán sobre su trabajo en la hamburguesería Nene Malo, la cantina vietnamita Toi Doi y la cafetería Boca Mulata en Guatemala.
La charla incluyó anécdotas de Argentina y Charly García, así como el excelente trabajo que han realizado junto a la agencia de publicidad Klap Studio para comunicar estos tres proyectos gastronómicos en redes sociales.