Você já parou para pensar de como a cerveja foi criada? Na realidade, muitos historiadores acreditam que isso aconteceu por acaso! Os Sumérios foram os primeiros povos a deixar um registro da produção de cerveja, através de inscrições feitas em pedras. A bebida produzida pelos Sumérios no sul da Mesopotâmia ficou mais conhecida como Sikaru, sendo usada para alimentar os doentes e honrar os deuses.
No The Biggies Podcast #07, recebemos o grande Marcos Maia para um papo descontraído a respeito da produção de cervejas artesanais e microcervejarias, ele que é Cervejeiro, Arquiteto e multimúsico, confere esse episódio e no final aproveita para curtir um pouco da poesia / música que inspirou a criação da Terral Cervejas Especiais.
Nomes:
• João Walter “Grandão” (@jwsaunders)
• Davi Girão “Davizão” (@davigirao)
• Marcos Maia (@mmaia73)
Palavras chave: Cerveja Artesanal, Microcervejaria, Malte, Lúpulo, Poesia
