La parola gourm.itpedia della settimana è:
Omeopatia
/omɛopatia/
Approccio terapeutico alternativo basato sul principio di similitudine, che utilizza dosi diluite di sostanze naturali per stimolare la capacità di auto-guarigione dell'organismo.
Giovanni Ferrari di Ferrari Bio ci spiega il legame fondamentale fra la scelta dell’adozione dell’omeopatia veterinaria e l’allevamento al pascolo. Dal latte di queste vacche nasce il Parmigiano Reggiano biologico Ferrari Bio, un’eccellenza fra le eccellenze
Gourm.itpedia è un progetto di divulgazione del sapere gastronomico italiano realizzato da gourm.it, un consorzio di produttori italiani.
