In der 29. Folge reden wir Bartext mit Jessica Manurung. Jessi betreibt unter anderem den Foodblog Basel_Eats und hat diesen Sommer ihr erstes Kochbuch herausgegeben. Die Baslerin ist die Big Sister bei allem, was mit Essen zu tun hat und gibt auf ihren Kanälen einer breiten Öffentlichkeit tolle Tipps dazu, wo man sich in Basel gut verköstigen kann.
Wie kommt man darauf, das zu machen? Wird man im Restaurant komisch angeschaut, wenn man das Essen filmen muss, bevor man essen kann? Und wie entsteht eigentlich ein Kochbuch? Und was hat es mit dem Handelsregister-Eintrag auf sich, den Jessi kürzlich vorgenommen hat?
All das und noch viel mehr erfahrt Ihr in Folge #28 von Wir reden Bartext!
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