Å ha en helt ekta sjokoladefabrikk, må jo være drømmen for enhver med litt snev av eventyrlyst i seg! I 1898 fulgte 22 år gamle Anton Minde og hans bror, Hjalmar, sine drømmer om å starte en sjokoladefabrikk – og det midt i hjertet av Bergen. Hvordan det gikk, får du høre det meste om i denne episoden her. Men vi kan jo allerede avsløre at det fremdeles selges Minde sjokolade den dag i dag, hele 126 år etter.
Podkastinfo:
Nettside: lokaltfortalt.no
E-post: post@lokaltfortalt.no
Sponsor: REMA 1000 Fjøsanger
Podkasten er støttet av Bergen kommune
Sønn i reklameinnslag: Vebjørn Scholz Hydle
Podkastvert: Markus Scholz
Produksjon og regi: Markus Scholz
Intro- og outro-melodi: "Paradis skole" (I. M. Torgersen)
Musikk:
"Det er lov å la seg friste" (Lyd fra en TV-reklame for Minde sjokolade)
"Lodestar Lullaby" (Paynbird, The street of seven stars)
Kilder:
Med Minde sjokolade i hundre år: 1898–1998 (av Dag Johan Beek)
industrimuseum.no
brynhild.no
"Den bitre slutt" (Film fra UiB)
brynhild.no
fjaak.no (sjokoladefabrikk, Eidfjord i Hardanger)
niederegger.de (sjokolade fra Lübeck, Tyskland)
↑