Haben Vegetarier/Veganer häufiger Eisenmangel? Oder ist das ein weiter verbreiteter Nährstoffmangel, der auch andere Menschen oft betrifft?
Was kann man dagegen tun? Und warum kann der Körper das Eisen aus manchen Lebensmitteln nicht so gut aufnehmen? So deckst du deinen Eisenbedarf easy ab und zwei tricks um deine Eisenaufnahme zu booten.
Viel Spaß dabei :)
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