よく自分の食スタイルについて、なんと説明しようかな？と悩みがちなのですが、やはり「ベジタリアン/ヴィーガン」というよりも「マクロビアン」だと思っています。その理由や最近の考え事について、ついこの間読み終えた本の概要を交えながらお喋りしました。
※歯科矯正器具の影響で、しばらく滑舌悪めのお喋りが続きます。聴きづらくてスミマセン。
