最近読んでいる『人間は料理をする（上）』という本の序章からインスピレーションを受け、自分が料理を含めた「スローライフ」にこだわる理由や考え方などについてお喋りしました。
※歯科矯正器具の影響で、しばらく滑舌悪めのお喋りが続きます。聴きづらくてスミマセン。
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