Sebastian Karger spricht mit Elisa Chiarelli im aktuellen Podcast über die Digitalisierung im Gastgewerbe. Erfahre in unserem Podcast, vor welchen Hürden das Gastgewerbe bei der Umsetzung von digitalen Lösungen steht und wie diese abgebaut werden können. Jetzt reinhören!
Die Themen sind u.a.:
Die Gastronomie ist durch Corona besonders betroffen und nicht nur jetzt durch den Lockdown. Wie kann Digitalisierung hier unterstützen? Welchen Mehrwert bietet Digitalisierung dem Gastgewerbe? Welche Vorteile gibt es für Gäste? Wie können Kontaktdaten datenschutzkonform, kontaktlos und digital im Gastgewerbe aufgenommen werden? Verhindert die Digitalisierung den persönlichen Kontakt zum Kunden? Seit der Corona-Krise werden an der Kasse immer häufiger Karte oder Smartphone und immer seltener Scheine oder Münzen aus der Tasche geholt. Welche Vor- und Nachteile hat Bargeld? Welche Alternativen gibt es? Welche Auswirkungen hat die Digitalisierung der Gastronomie auf das Verhalten der Gäste? Wie digital sind deutsche Gastronomen im EU-weiten Vergleich?
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Wir liefern Inspiration, Impulse, Wissen und Austausch für die Themen von morgen. Wir berichten über Trends und Entwicklungen und schaffen damit eine Bereitschaft für anstehende Veränderungen.
Wir wollen Aufmerksamkeit für die Themen von morgen schaffen, befähigen und gemeinsam die digitale Transformation in der Gesellschaft vorantreiben!
- Weitere Informationen: https://www.25r-digital.com/podcast-24-digitalisierung-in-der-gastronomie-mit-elisa-chiarelli/
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