2017年のベトナムカカオツアーをきっかけに4年の歳月実験を繰り返し生まれたカカオ醤。このカカオ醤の共同製造者である、エリタージュのお店に湯浅醤油の新古社長も訪問し約4年ぶりの再会を果たしました！工房に、現地で実験したいくつかのバッチが残っていて、いざ再試食！となりました。その模様をお届けします。いろいろな ご質問ご感想などお待ちしております！ 下記のフォームよりお寄せください。
番組内で取り上げさせていただくことがございます。
皆様からのご質問にもどしどし答えていきたいと 思っております！
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