チョコレート業界はバレンタインを中心に1年のスケジュールをたてています。
バレンタイン暦では2/14が大晦日、そして2/15から次の年に何をご紹介するかに向けて
動き始める、、、、
ということでチョコレート、カカオの業界で長く過ごす3人、
カカオハンターズ 小方真弓さん
阪急阪神百貨店 高見さゆりさん
札谷の3人で大晦日の年越しそばをすすりながら話しているようなトークをお聞きください。