Välkomna till episod 54 av Podden om Hantverksbira. Snart
ska vi få lyssna på ett avsnitt med Christian Åhman från utbildningen till
Bryggeritekniker vid yrkeshögskolan i Ludvika.
Men innan dess vill jag passa på att pusha för Drinkmässan
som går av stapeln 19-21 maj i Eriksbergshallen i Göteborg.
Under drinkmässan kommer du få galet mycket inspiration till hur du kan tillreda dina drinkar
hemma. Tex öldrinken Glenn Collins som såklart är en twist på klassiska Tom
Collins fast här med ölet Gött Änna från Odd Island Brewing som bas.
Är du mer för säkra kort kommer du få sjukt många
variationer på gin och tonic av både svensk hantverskgin och svensk hantverkstonic.
Så passa på att besöka drinkmässan 19-21 maj i Eriksbergshallen i Göteborg
Vi får höra upplägget om utbildningen till Bryggeritekniker
vid yrkeshögskolan i Ludvika.
Utbildningen ger grundkunskaper inom de mångskiftande
arbetsområden som förekommer inom bryggeriindustrin idag. Tack Christian
för att jag fick en pratstund med dig och tack för att jag fick möjligheten att
vara med på provningen med Janko.
