Listen

Description

Marcelo Scofano é o convidado do Nada de Pânico! dessa semana. Marcelo é o primeiro azeitólogo do Brasil e hoje, também é uma sumidade na azeitologia internacional. Marcelo foi comissário de bordo e aprendeu trabalhando na primeira classe da Varig as sutilezas da alta gastronomia, área que se especializou. Foi já com 43 anos que uma feliz coincidência o fez se envolver com o mercado de azeites especiais. Se apaixonou pelo tema e resolveu se aprofundar. Estudou com italianos e depois foi para a Espanha para fazer uma formação avançada. Hoje, após mais de 15 anos se aprofundando no assunto é também professor e mora na Espanha onde é um consultor renomado em azeite. Assista agora esse episódio da temporada Nunca é Tarde, e aprenda tudo que você sempre quis saber sobre azeite mas não tinha coragem de perguntar.

Ouça também no Youtube

https://www.youtube.com/@NadadePanicoPodcast

Saiba mais sobre nós no nosso site:

www.nadadepânico.com.br

Copyright 2023 Nada de Pânico!

As opiniões dos entrevistadores e entrevistados não são necessariamente as mesmas de seus respectivos empregadores.


#empatia #50+ #nadadepanico #gerencia #empreendedorismo #melhoridade #carreira #mudança #profissionalsenior #liderança #inovação #objetivo #mudançadecarreira #executivo #empresário #nuncaetarde #varig #comissario #comissariodebordo #azeite #azeitologo #gastronomia #chef #guinadanavida #gourmet #viverviajando #viveravida #lyfestyle #estilodevida #consultorgastronomico #nomundodosazeites