根據外交部的統計住在台灣的日本人人數將近 20,000 人，其中有一半的日本人集中居住在台北市以及新北市。這些住在台灣的日本人，除了有些是日本企業從日本總公司派來工作的駐在員之外，有不少人帶著夢想在台灣創業開店，昆昌宏就是這樣的日本人。來台灣之前，他在日本學的是法國料理，8年前他下定決心，準備到海外發展，台灣原本只是他落腳的第一站，沒想到一待就是 8 年。說到來台灣的契機，昆昌宏曾經參加過世界調酒比賽獲得季軍：「雖然沒有拿到冠軍，但是卻因為這場比賽讓我更想要挑戰自己的能力，加上在日本經營酒吧，也獲得不錯的成績，才會想要到海外試試看。」不過，昆昌宏最初的目標，其實是想要到酒吧文化更在地的歐美，但考慮到公司設置費用、文化語言習慣以及投資風險等等問題之後，才會選擇來到台灣闖闖看。
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