Beras sebagai komoditas penyangga pangan nasional, sampai saat ini masih dipenuhi tantangan-tantangan baru yang semakin kompleks. Meskipun dalam hal produksi selalu meningkat setiap periodenya, tetapi hal itu juga dipengaruhi oleh peningkatan jumlah penduduk. Salah satu tantangan besar dalam perberasan selain peyediaan bahna pangan pokok ke konsumen adalah rantai nilai yang panjang dan rumit. Aktor yang terlibat dalam pemenuhan pangan beras tidak hanya petani, distributor, dan konsumen, melainkan terdapat petani, pengepul, perusahaan processing, distributor, pengecer, serta pemerintah sebelum akhirnya sampai ke konsumen. Panjangnya rantai nilai ini tentu berpengaruh pada harga beli terutama di tingkat petani lebih rendah dari aktor lainnya. Sistem Pangan Berkelanjutan merupakan jantung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan yang diadopsi tahun 2015 menyerukan transformasi besar dalam pertanian dan sistem pangan untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan, dan meningkatkan gizi pada tahun 2030. Sehingga untuk mewujudkannya, sistem pangan global perlu dibentuk kembali agar lebih produktif, inklusif masyarakat miskin dan terpinggirkan, ramah lingkungan dan ulet, serta mampu memberikan diet sehat dan bergizi untuk semua.
Mengapa kemitraan penting? Dan seperti apa kondisi yang ingin diwujudkan dengan adanya kemitraan perberasan nasional? Akan dibahas dalam Ruang Publik KBR bersama David Ardhian - Expert Board KRKP.
