#74 - Wie führt man eine Bar?
Der Postbote war da! Zum einen haben wir ein wundervolles Paket von @lacari_de bekommen, deren Bar- und Cocktailset wir unter die Lupe nehmen und auf Herz und Nieren (also auf Shaker und Rührlöffel) testen. Zum Anderen sitzen wir schon seit ein paar Wochen auf einer brandheißen Frage, die wir endlich mal im Detail besprechen. Falls ihr Tipps für Cocktailutensilien und das Leben hinter der Bar braucht, ist diese Folge für euch. Einen herzlichen Dank an Lacari, schaut bei den Jungs mal vorbei und vor allem: Bleibt durstig!
Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)
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00:00:00 Intro
00:01:40 Drink der Woche - Grey Fox
00:23:50 Thekengespräche - Lacari
00:50:45 Frag deinen Barkeeper
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GREY FOX
4 cl Earl Grey Sirup*
4 cl Zitronensaft
3 dashes Angostura Bitters
Soda
Sirup, Zitronensaft und Angostura Bitter mit Eis in ein Highballglas geben und kräftig umrühren. Mit Soda aufgießen und mit einem Minzzweig garnieren.
*Earl Grey Sirup
3 Teebeutel Earl Grey
ca. 300-400 ml Wasser
ca. 300 - 600 g Zucker
Tee wie gewohnt (oder die Verpackung es vorschreibt) ziehen lassen, Teebeutel entfernen und den Zucker im Tee auflösen. Wenn nötig den Tee dazu nochmal erhitzen.
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Introsamples von Pixabay:
Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH
Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music