No episódio de hoje,Uma das bebidas mais badaladas na França, o vinho rosé é elaborado a partir de qualquer uva para fabricação de vinhos tintos, combina muito bem com climas tropicais e harmoniza com uma variedade de pratos.O vinho rosé é feito através de 4 métodos: Maceração Curta, Prensagem Direta, Sangria e Corte.
Autor Paulo Daumas: Especialista em Gastronomia
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