Endlich habe ich mir eine Auflaufform zugelegt, die erstens eckig ist (siehe das Lasagne Dilemma) und zweitens auch in meinen Minibackofen passt (höre am Ende des aktuellen Podcasts). So etwas muss natürlich auch eingeweiht werden, am besten mit den besten Resten aus dem Kühlschrank!
Da haben wir ein bisschen Brokkoli, eine Süßkartoffel und Hackfleisch (bitte in Osteuropäischem Dialekt vorlesen, dann ist es lustiger).
Und was machen wir draus? Einen bunten, asiatischen Hackauflauf.
Das Rezept dazu findest du wie immer hier https://cjfoodblog.wordpress.com/2019/06/26/bunter-asiatischer-hackauflauf/
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