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Wer kennt das nicht, da kaufst du dir eine Mango, weil du dir denkst, ich muss mehr Obst essen, ist ja auch gesund und so, ja klar. Dann liegt das Ding erstmal 2 Wochen im Kühlschrank, dann irgendwo auf der Kommode und irgendwann wird das ganze doch ziemlich matschig. Das ist der Moment Mango Chutney daraus machen :D Gerne auch früher aber was anderes bekommst du jetzt damit nicht mehr hin. Deshalb heute ein schnelles Mango Chutney als Basis für das Rezept der nächsten Woche :) 

Das Rezept dazu findest du wie immer auf https://cjfoodblog.wordpress.com/2019/10/02/mango-chutney/  

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