Du kennst ja schon ein paar etwas außergewöhnlichere Rezepte von mir. Ich habe immer gedacht, dass ich der einzige wäre, der ganz verrückte Gerichte mit Weißwurst kocht: Die Weißwurst Semmelknödel oder den All Bavarian Weißwurst Burger .
Entdeckt habe ich aber neulich ein neues Rezept, das Wolpertinger Gulasch! Dieses Rezept habe ich in einer leichten Abwandlung von einer lieben Foodblogger Kollegin "Die Frau am Grill" nachgekocht und für dich etwas vereinfacht. Schmeckt mindestens genau lecker :)
Dabei handelt es sich um ein Weißwurstgulasch, für das man im Zweifel aus Bayern ausgewiesen wird, aber Leute, schmeckt das lecker! Trau dich das Gulasch mit Weißwürsten zu kochen und du wirst sehen, dann man manchmal doch mit alten Traditionen berechen muss ;)
Das Rezept gibt es wie immer auf https://cjfoodblog.wordpress.com/2020/05/06/weisswurst-gulasch/ :)
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