Was kann man tun, wenn man noch 5 Brezeln rumliegen hat, die sich aber nicht mehr dazu eigenen gegessen zu werden? Richtig, ein bayerisches Sushirezept daraus machen! Klingt doch total nachvollziehbar, oder?
Die Basis dafür bildet der klassische Brezenknödel, den wir heute zusammen noch etwas verfeinern :)
Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/05/02/sm-bayerisches-sushi-brezenknodel-mit-barlauch/
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