Qui a fait le dry January par ici ? Pour donner le ton de ce mois de février justement 🥰, on a choisi de présenter une boisson sans alcool.
Et évidemment, ça nous ramène sur la riviera 🌴... puisque cette jolie marque ensoleillée vient de la méditerranée 🌞. Il s'agit de Douze, une nouvelle proposition de boissons pétillantes originales et bienfaisantes. On a reçu en live sur instagram les 2 co-fondatrices Célia Morin et Roxane Vincent qui nous ont raconté la genèse de ce projet depuis automne dernier 🆕. À revoir ici.
Pour le VIP, c'est leur mixologue 🤵♀️ Léa Berretta qui a pris la parole. Elle est à l'initiative de Picolette Paname, une agence de création de cocktails et d'événements autour des spiritueux.
Un beau métier 🍸🍹... qui s'adapte aux tendances en travaillant donc aussi des recettes non alcoolisées, un peu comme Alexis Durand converti 'Water sommelier' 🚰 qu'on avait reçu pour Watershop (à ré-écouter ici).
Léa est une créative 🤩 et elle est un peu tombée par hasard dans l'art de la mixologie. On y parle des sens, de l'art de la dégustation et de cette rencontre avec les filles de Douze. On a presque envie de créer un cocktail signature pour l'agence 🙌🏻 !
Pour commander ✅ Douze, c'est par ici, les suivre sur instagram avec leur esthétique lumineuse c'est là et pour solliciter Léa sur des events, rendez-vous ici !
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Crédits musique :
- Dixxy - Cool Nights
avec la voix de Steve Jobs remixée, extraite de son discours de retour chez Apple 🍏🧑🏻💻 : 'Life is just always mysterious and surprising, and you never know what’s around the next corner', tout à fait en phase avec le mindset du coffee show biz
- HMO - Mercury City
une musique initialement créée pour des vidéos de yoga en ligne, on connaît la passion pour le yoga 🧘🏻♀️ d'Emmanuelle Mary, la fondatrice de reprazent - qu'elle enseigne d'ailleurs à Paris.
2 musiques trouvées sur www.auboutdufil.com, un peu comme une évidence ❤️
