O podcast UFSC Ciência é uma produção da Agência de Comunicação da UFSC. Gravado no Laboratório de Radiojornalismo da UFSC e editado no Laboratório de Gravação e Edição de Som do Centro de Comunicação e Expressão.
A tilápia-do-nilo é o peixe mais cultivado no Brasil, porém em regiões com baixas temperaturas, ela deixa de se alimentar, perde peso e morre. Para melhorar a resistência do peixe nessas condições, o Laboratório de Nutrição de Espécies Aquícolas (LabNutri) da UFSC introduz uma alimentação rica em farinha de Aurantiochytrium. O tema do sétimo episódio do UFSC Ciência, gravado em 2019, é tilápia-do-nilo. Foram entrevistadas para falar sobre o assunto a professora Débora Fracalossi, do Departamento de Aquicultura, e a doutoranda Renata Nóbrega.
Entrevistadores: Erick Souza e Nicole Trevisol
Roteiro: Caetano Machado e Nicole Trevisol
Produção: Caetano Machado,Erick Souza, Leonardo Reynaldo e Nicole Trevisol
Apoio Técnico: Peter e Roque
Edição: Caetano Machado, Nicole Trevisol, Yusanã Mignoni e Lucas Villar
Música Tema: “Alegorias de Verão”, Modernas Ferramentas Científicas de Exploração.
