En este episodio del Proyecto Chachalaca, Sandra Serpas regresa para explorar cómo nuestras emociones y decisiones alimentarias están estrechamente vinculadas. Sandra profundiza sobre la "nutrición consciente", aclarando mitos comunes sobre alimentos típicos salvadoreños como las pupusas y el casamiento, y explica cómo estos platillos pueden aportar nutrientes esenciales.
Hablamos sobre los diferentes tipos de hambre según la nutrición consciente, desde el hambre visual hasta el hambre emocional, pasando por cómo nuestros sentidos y emociones influyen en nuestra manera de comer. También discutimos prácticas alimentarias saludables y cómo evitar condicionamientos negativos relacionados con la comida desde la infancia.
Sandra comparte anécdotas personales sobre su experiencia con la nutrición, incluyendo divertidas situaciones sobre intentos fallidos de compostaje, y reflexiona sobre el impacto del marketing engañoso en nuestras decisiones alimentarias.
Descubre cómo tu alimentación puede influir en tu estado emocional y aprende consejos prácticos para cultivar una relación más saludable con la comida.
Este podcast Fue grabado en El Salvador, Centro América.
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Music by TASFIQ UR RAHMAN NABIL from Pixabay