RECETA DE FOCACCIA
Ingredientes
600 gramos harina 000 o 00
200 de agua
50 ml aceite de oliva virgen extra
Cucharada sal
Para el fermento:
7 gr Levadura seca o 10gr levadura fresca
Cucharada azúcar
3 cucharadas harina c/n Agua
Toppings a tu gusto: yo usé Aceituna, Ajo, Perejil, Tomate y Sal Gruesa
