En este episodio conversamos con el joven emprendedor Christian Joel Jiménez Orench, de 22 años y del pueblo de Hormigueros, Puerto Rico, quien cuenta con su propio negocio llamado PaL' MoNCHi, la Casa del Flan de Pitorro, donde vende una gran variedad sabores de flanes. Esta entrevista la grabamos desde las facilidades de PaL' Monchi en Mayagüez, y Christian nos cuenta un poco la historia del negocio, el proceso que tuvo que pasar para tener su negocio, los productos que ofrece, entre otros temas. El negocio está ubicado en el Litoral Mayagüez Calle Comercio 103. Pueden seguirlo en las redes sociales:
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